photo Conférence - Manger, entre histoire de l'art et sociologie

Conférence - Manger, entre histoire de l'art et sociologie

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Ploumagoar 22970

Le 20/12/2024

Ne manquez pas la conférence "Manger, entre histoire de l'art et sociologie", où nous explorerons les liens entre art, identité et gastronomie à travers les œuvres innovantes de Lalet. Un dialogue captivant sur l’art culinaire comme expression culturelle et artistique. Venez découvrir comment la nourriture transforme notre perception de l'art.

photo Soirée Fondue à la Truffe

Soirée Fondue à la Truffe

Repas - Dégustation

Pirey 25480

Le 20/12/2024

Soirée Fondue à la Truffe Amateurs de gastronomie, préparez-vous pour une soirée exceptionnelle sous le signe du réconfort et de la gourmandise ! Au menu : une fondue onctueuse sublimée par l’arôme délicat de la truffe, pour une expérience gustative unique. Ne manquez pas cette occasion de savourer une fondue aux saveurs incomparables dans une ambiance conviviale. Entre amis ou en famille, venez partager ce moment délicieux ! Réservations conseillées, les places sont limitées!

photo Soirée Fondue à la Truffe

Soirée Fondue à la Truffe

Repas - Dégustation

Pirey 25480

Le 20/12/2024

Amateurs de gastronomie, préparez-vous pour une soirée exceptionnelle sous le signe du réconfort et de la gourmandise ! Au menu : une fondue onctueuse sublimée par l’arôme délicat de la truffe, pour une expérience gustative unique. Ne manquez pas cette occasion de savourer une fondue aux saveurs incomparables dans une ambiance conviviale. Entre amis ou en famille, venez partager ce moment délicieux !

photo Conférence L’art de dresser la table à la française

Conférence L’art de dresser la table à la française

Bien-être, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Chenonceaux 37150

Le 20/12/2024

Couteaux, assiettes ou serviettes… Apprenez à bien les placer à table, bien les entretenir et découvrez leur histoire insolite. À propos de L’Institut Bernardaud : Parce que notre art de vivre nous est envié dans le monde entier, quoi de mieux que la porcelaine pour vous introduire à l’univers foisonnant de la table… Contribuez avec L’Institut Bernardaud à réenchanter ce moment convivial et si précieux du repas en suivant nos différents ateliers et conférences. Un programme à l’approche créative et ouverte sur le monde pour vivre une aventure passionnante au croisement de la gastronomie, de l’art, de l’histoire ou de la décoration. présentée par l’Institut Bernardaud Gratuit – Réservation obligatoire- nombre de places limité

photo Dîner de Noël du Domaine Julien Chopin

Dîner de Noël du Domaine Julien Chopin

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monthelon 51530

Le 20/12/2024

Le Domaine Julien Chopin vous propose un repas de fêtes accompagné de champagnes et Ratafias Champenois, pour une expérience gastronomique unique et immersive. Au programme : • Accueil festif autour d'une coupe de bienvenue et de petits fours, • Ouverture des cadeaux du domaine autour du sapin, • Dîner de fête composé de mets raffinés spécialement sélectionnés pour sublimer nos champagnes et Ratafias Champenois. Au menu : Foie gras au champagne rosé et poivre de Madagascar Filet de poulet sauce au champagne, fagot de légumes et pommes épines Sélection de fromages de la région Cheesecake de Noël aux fruits rouges Sur réservation.

photo Village de Noël

Village de Noël

Mesves-sur-Loire 58400

Le 22/12/2024

Une quarantaine d’exposants sera présente pour vous permettre de trouver des idées pour les fêtes : gastronomie, cadeaux, déco, bijoux, artisanat... Avec également des expositions dans l’église : petites mécaniques, pierres, objets en bois, livres sculptés... Mais aussi des animations : visite du Père Noël, animation musicale, danse, manège, train pour enfants, diabolo, jonglage dans la rue et en fin de soirée à la tombée de la nuit, feu d’artifice avec embrasement du Père Fouettard. Organisé par l'association Mesves Anim'.

photo Grand Marché Truffes et Gastronomie

Grand Marché Truffes et Gastronomie

Marché, Fête, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Rognes 13840

Le 22/12/2024

Depuis 35 ans, le marché de Rognes, réputé pour ses producteurs de truffes et ses produits du terroir de grande qualité (foie gras, charcuteries fines, volailles, confiseries, champignons, saumon, huîtres, soupes, conserves, biscuits, vins, Champagne) fait le plein de visiteurs. Cette 35e édition ne dérogera pas à la règle ! Il s'agit avant tout d'une fête conviviale et gourmande où vous pourrez également déguster une brouillade aux truffes, du vin chaud ... Une référence dans la région, à ne pas manquer ! Animations, démonstrations, dégustations. Restauration sur le marché (dégustation de brouillade de truffes, huîtres et autres spécialités de terroirs, vin chaud…). Parkings avec navettes gratuites.

photo Village de Noël

Village de Noël

Fête, Feu d'artifice, Vin - Oenologie

Mesves-sur-Loire 58400

Le 22/12/2024

Une quarantaine d’exposants sera présente pour vous permettre de trouver des idées pour les fêtes : gastronomie, cadeaux, déco, bijoux, artisanat... Avec également des expositions dans l’église : petites mécaniques, pierres, objets en bois, livres sculptés... Mais aussi des animations : visite du Père Noël, animation musicale, danse, manège, train pour enfants, diabolo, jonglage dans la rue et en fin de soirée à la tombée de la nuit, feu d’artifice avec embrasement du Père Fouettard. Organisé par l'association Mesves Anim'.

photo 10e Marché du Réveillon

10e Marché du Réveillon

Vin - Oenologie, Marché, Fête, Musique, Artisanat

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 21/12/2024 au 22/12/2024

Viticulteurs et commerçants de Saint-Bris-le-Vineux vous accueillent dans les rues et dans les domaines viticoles. 70 producteurs et artisans vous proposent les produits indispensables à la réussite de vos fêtes de fin d’année. Animations musicales dans les rues et gastronomie sur place.

photo Salon Vins et Gastronomie 2025

Salon Vins et Gastronomie 2025

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Binic - Etables sur Mer 22680

Du 07/02/2025 au 09/02/2025

Le salon « Vins & gastronomie » de Binic est le rendez-vous incontournable de ce week-end pour les amoureux de la gastronomie. 22ème édition avec plus de 40 exposants de toute la France, viticulteurs et producteurs, qui proposent tous de faire déguster un éventail de produits qui ravira les palais les plus exigeants. Fort de son ancienneté ancrée dans les esprits et de son dynamisme, il est un succès tous les ans. Très attendu, ce salon installé au bord de la mer est une escale printanière gourmande incontournable sur la côte de Goëlo. Dégustations et entrées gratuites, participation gratuite pour tous à la tombola pour gagner de nombreux lots gourmands. VENDREDI 07 FÉVRIER 2025 : 14H/19H SAMEDI 08 FÉVRIER 2025 : 10H/19H DIMANCHE 09 FÉVRIER 2025 : 10H/18H Admission : Les animaux ne sont pas admis sur le salon. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr

photo 56ème Salon de Peinture

56ème Salon de Peinture

Peinture, Vie locale

Landivisiau 29400

Du 09/11/2024 au 15/12/2024

Plus d'une centaine d'artistes, amateurs ou professionnels. Toutes les techniques représentées : acrylique, huile sur toile, pastel, aquarelle, gravure, collages ... Thème 2024 : La Gastronomie. Dans la salle du Conseil Municipal : exposition d'Isabelle D'Arboussier, lauréate du Grand Prix 2023. Invité d'honneur 2024 : Lucky Méar. L’âme artistique de Lucky Méar, joaillier, ne se contente pas de briller uniquement à travers les métaux précieux. Sa soif de créativité l’invite à explorer d’autres horizons artistiques, le conduisant à la peinture. À travers la palette vibrante des couleurs, il trouve un moyen puissant de capturer des moments, des émotions et des paysages imaginaires. Ses toiles illustrent une profondeur émotionnelle et une maîtrise technique qui interpelle et séduit l’âme et l’œil. Du lundi au vendredi : 8h30 à 12h et 13h30 à 17h30 ; samedi : 9h à 12h et 14h à 18h ; dimanche : 14h à 18h. Visites de groupes sur réservation.

photo Repas de fêtes à l’Auberge du Val au Cesne

Repas de fêtes à l’Auberge du Val au Cesne

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché, Marché

CROIX-MARE 76190

Le 24/12/2024

Le restaurant gastronomique L’Auberge du Val au Cesne vous invite à célébrer les fêtes de fin d’année autour d’un menu raffiné mettant à l’honneur les produits de saison. Chaque plat a été pensé pour vous offrir un moment inoubliable, dans une ambiance festive et chaleureuse.

photo Dîner musical de Noël

Dîner musical de Noël

Musique, Vin - Oenologie, Jazz - Blues

Ploeren 56880

Le 24/12/2024

Transformez votre réveillon en un moment inoubliable ! En couple ou en famille, venez profiter d'un dîner musical au Domaine Le Mezo. Cette année, nous vous proposons en exclusivité un dîner musical avec le groupe Acoustic Session en live, au répertoire Jazz Pop, pour célébrer cette occasion spéciale. Profitez d’un cocktail au champagne et d’un dîner gastronomique de Noël en 4 temps, spécialement préparé par nos chefs, accompagné d’un accord mets et vins, ou de boissons sans alcool, champagne inclus.

photo NOËL À VIAS

NOËL À VIAS

Pour enfants, Fête

Vias 34450

Du 13/12/2024 au 04/01/2025

Le village de Noël de Vias est l’occasion rêvée pour plonger dans l’ambiance chaleureuse des fêtes. A la recherche de cadeaux uniques, de délices gastronomiques, ou simplement d’une atmosphère festive, rendez-vous à Vias pour une expérience festive. Petits et grands profiteront d’une variété d’animations tout au long de cette période enchantée. Des spectacles, des ateliers pour les enfants, des concerts et des rencontres avec le Père Noël sont au programme, offrant une ambiance festive à partager en famille ou entre amis. Du 1er décembre au 12 décembre - Boîte aux lettre du père Noël - Accueil de la mairie Vendredi 13 décembre - 18h30 - Place du 14 juillet : Inauguration de la crèche traditionnelle sous les Halles couvertes. Défilé en musique avec le groupe Les Enjoliveurs "Ptachy" et La Joyeuse Gravité à la suite du défilé, inauguration du marché traditionnel de Noël, dégustation de chocolat, vin chaud et marrons grillés. 17h-1930 présence de Père et Mère Noël à la galerie d'art. Du 13 décembre au 27 décembre - Roller Dance - Place du 11 novembre Du vendredi 13 décembre au samedi 4 janvier - Marché de Noël - Place du 11 novembre et rue A. Redon Du 16 décembre[...]

photo Repas de Noël au Dauphin

Repas de Noël au Dauphin

Fête, Repas - Dégustation

L'AIGLE 61300

Le 24/12/2024

Fêtes de Fin d'année au Restaurant Gastronomique Les 24 décembre au diner & 25 décembre au déjeuner Les 31 décembre au diner & 1 janvier au déjeuner Guirlande d'Amuses Bouches du Chef Pâté en Croûte au Foie Gras de Canard et Ris de Veau, crème émulsionnée au Safran, Mâche Saint-Jacques de Normandie au bouillon de Volaille, crémeux à la Pulpe de Patate Douce Filet de Boeuf en rôti infusé à l'Huile de Truffes, sauce Porto aux Pépites Noires, Pommes Dauphine Maison et Bottillons verts en habit de Lard ου Rôti de Filet de Chapon à a Mangue, jus au Poivre de Sichuan, Pommes Dauphine Maison et Bottillons verts en habit de Lard Fromage frais de Vache sur coulis de Fruits rouges légèrement poivré, Mesclun de salade Mont-Blanc infusé au Rhum et Vanille, Meringue chocolatée sur crème à l'Orchidée Scintillements de Mignardises 90 € par personne, service compris en salle, HORS BOISSONS 70 € par personne, en Vente à Emporter, HORS BOISSONS also ourni

photo Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Dijon 21000

Du 20/12/2024 au 30/12/2024

Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année.jj Les 20, 21, 26, 27, 28 et 30 décembre 2024, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein[...]

photo Atelier de dégustation de bières de Noël

Atelier de dégustation de bières de Noël

Dijon 21000

Du 21/12/2024 au 28/12/2024

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.

photo Musée de l'Anis - Maison Yellow

Musée de l'Anis - Maison Yellow

Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, Maison Yellow est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, Maison Yellow met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Maison Yellow est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari, photos souvenirs et petite dégustation d'anis est à 5€.

photo Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 20/12/2024 au 30/12/2024

Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année.jj Les 20, 21, 26, 27, 28 et 30 décembre 2024, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein[...]

photo Visite gratuite Vinaigrerie artisanale sur rendez-vous

Visite gratuite Vinaigrerie artisanale sur rendez-vous

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Carry-le-Rouet 13620

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Laurent, artisan vinaigrier, issu d'une famille de vignerons, crée des vinaigres gastronomiques à partir d'une sélection de vins naturels de Provence. Très attaché à l'artisanat et au local, il travaille en étroite collaboration avec des producteurs régionaux qui partagent ses valeurs. Découvrez le chai de la vinaigrerie et la création des vinaigres, dans le respect de la tradition et des savoir-faire d'excellence. Terminez votre visite par une dégustation commentée de nos vinaigres gastronomiques aux arômes subtils.

photo Musée de l'Anis - Maison Yellow

Musée de l'Anis - Maison Yellow

Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Situé au cœur du quartier Joliette dans le Docks Village, Maison Yellow est un lieu unique entièrement consacré à l'épice la plus emblématique du Sud de la France : l'anis ! Concept store et musée à la fois, avec bar gastronomique et restaurant sur place, Maison Yellow met en lumière les talents de la région et vous fait goûter au Sud à travers le shopping, la mixologie, avec le pastis comme clou incontournable du spectacle, la gastronomie, les arts et la culture. Ce concept-store est une expérience entièrement interactive et multisensorielle. Plongez dans les secrets bien gardés de l'anis, ses différentes utilisations, ses saveurs, ses couleurs et de nombreuses subtilités : ouvrez des tiroirs numériques, sentez les ingrédients, feuilletez un livre virtuel, manipulez des flacons... Partez pour un extraordinaire voyage semi-virtuel en 4D à bord d'une Méhari et découvrez un Marseille qui continue de mêler saveurs, senteurs et diversité culturelle. La visite du Musée avec l'accès à la Méhari, photos souvenirs et petite dégustation d'anis est à 5€.

photo Atelier de dégustation de bières de Noël

Atelier de dégustation de bières de Noël

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 21/12/2024 au 28/12/2024

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.

photo Atelier Initiation au décor sur porcelaine

Atelier Initiation au décor sur porcelaine

Atelier, Bien-être, Histoire - Civilisation

Chenonceaux 37150

Le 27/12/2024

Avec cet atelier inédit, découvrez et expérimentez la technique du décor à la feuille. Choisissez votre objet en porcelaine, votre décor et apprenez le geste de la pose. À propos de L’Institut Bernardaud : Parce que notre art de vivre nous est envié dans le monde entier, quoi de mieux que la porcelaine pour vous introduire à l’univers foisonnant de la table… Contribuez avec L’Institut Bernardaud à réenchanter ce moment convivial et si précieux du repas en suivant nos différents ateliers et conférences. Un programme à l’approche créative et ouverte sur le monde pour vivre une aventure passionnante au croisement de la gastronomie, de l’art, de l’histoire ou de la décoration. Vendredi 27 décembre 14h30 : Atelier Initiation au décor sur porcelaine proposé par l’Institut Bernardaud

photo Repas de Noël au Dauphin

Repas de Noël au Dauphin

Fête, Repas - Dégustation

L'AIGLE 61300

Le 25/12/2024

Fêtes de Fin d'année au Restaurant Gastronomique Les 24 décembre au diner & 25 décembre au déjeuner Les 31 décembre au diner & 1 janvier au déjeuner Guirlande d'Amuses Bouches du Chef Pâté en Croûte au Foie Gras de Canard et Ris de Veau, crème émulsionnée au Safran, Mâche Saint-Jacques de Normandie au bouillon de Volaille, crémeux à la Pulpe de Patate Douce Filet de Boeuf en rôti infusé à l'Huile de Truffes, sauce Porto aux Pépites Noires, Pommes Dauphine Maison et Bottillons verts en habit de Lard ου Rôti de Filet de Chapon à a Mangue, jus au Poivre de Sichuan, Pommes Dauphine Maison et Bottillons verts en habit de Lard Fromage frais de Vache sur coulis de Fruits rouges légèrement poivré, Mesclun de salade Mont-Blanc infusé au Rhum et Vanille, Meringue chocolatée sur crème à l'Orchidée Scintillements de Mignardises 90 € par personne, service compris en salle, HORS BOISSONS 70 € par personne, en Vente à Emporter, HORS BOISSONS also ourni

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Le SPA By Caudalie est le plus grand SPA de la région Centre Val de Loire avec ses 7 cabines, dont deux doubles, ses 700 mètres carrés. Tout de bois et de verre, il s'insère harmonieusement au château historique du Breuil au cœur du domaine forestier de la propriété. Il offre un bassin intérieur d'eau thermal chauffée, un hammam, une piscine extérieure de 25 mètres de long, ainsi qu'un bain nordique extérieur. Nous utilisons les bienfaits des soins Caudalie et des modelages du Spa By[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris. C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin. Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une maison de famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice. Poste Au sein l'équipe de sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous conseillez les clients sur le choix des vins et sur les accords mets et vins, ainsi que sur le choix des apéritifs, cocktails, caféterie et digestifs. Rémunération 2200€ pour 39h + primes versées trimestriellement liées au taux de satisfaction client. Profil Idéalement, issu(e)[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brûlon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le 72, bar à vin convivial et chaleureux, recherche un(e) Aide Cuisinier(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Si vous avez une expérience de 6 mois en cuisine et que vous êtes passionné(e) par la gastronomie, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : - Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier - Aide à la mise en place et au dressage des assiettes - Participation à l'entretien et au nettoyage de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Profil recherché : - Expérience de 6 mois minimum en tant qu'aide cuisinier(e) - Connaissance des techniques de base en cuisine - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation - Passion pour la cuisine et le service client Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler dans une ambiance conviviale et passionnée par la gastronomie - Développer vos compétences culinaires aux côtés de professionnels expérimentés - Participer à la création de plats savoureux et originaux - Bénéficier d'un cadre de travail agréable et stimulant Horaires de travail[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nexans, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour son restaurant gastronomique, la Chartreuse du Bignac Hôtel **** recherche un second de cuisine. Au sein d'une équipe bienveillante et dynamique, vous assurerez les services du soir et du dimanche. Vous êtes passionné par la cuisine, vous aimez le travail en équipe, vous êtes attiré(e) par la restauration gastronomique et souhaitez vous investir pour contribuer au développement du restaurant, vous avez une formation technique en restauration Votre motivation fera la différence. Pas de coupure sauf le dimanche, 2 jours de repos consécutifs Débutant dans le poste accepté Salaire selon l'expérience et la formation

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Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyrehorade, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Si vous êtes passionné par la fabrication de délicieux produits alimentaires, alors vous êtes au bon endroit ! Le Cabinet de recrutement Manpower de Dax recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de produits gastronomiques haut de gamme, des opérateurs de production (H/F) en CDI qui ne reculent devant rien (ou presque) pour garantir que chaque bouchée soit un délice. Au sein d'une équipe de 20 personnes, vous intervenez sur un atelier d'excellence (saumon ou canard), vos missions seront : -Produire et assembler selon les spécifications de votre atelier (conserverie ou atelier saumon), -Effectuer le conditionnement, -Suivre les procédures de sécurité et les normes qualité.. Titulaire d'un diplôme en agro-alimentaire ou expérience préalable au sein d'un atelier de production (conserverie, charcuterie, boucherie, poissonnerie), vous possédez une bonne dextérité manuelle et des aptitudes à travailler en équipe. Un amour inconditionnel pour la gastronomie, une capacité à jongler avec les différentes tâches seront nécessaires pour réussir sur le poste. Travail du lundi au vendredi en horaires de journée, hors saison fin de semaine vendredi midi.[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Nous sommes à votre écoute pour vous épauler dans la gestion au quotidien de votre établissement tout en respectant votre esprit et vos convictions entrepreneuriales. Poste Pour notre partenaire, véritable référence traiteur en région PACA, nous recrutons en CDI statut cadre au forfait : Chef de Production Patisserie Sous l'autorité directe du directeur de production et en collaboration avec le chef exécutif, vous aurez pour principales missions : Participer activement à la production avec les équipes Assurer l'organisation, la préparation et la production journalières : plats cuisinés, événementiel (pièces cocktails, buffets.) Maintenir un niveau élevé de prestation et de satisfaction client Réalisation des fiches techniques Assurer le management de l'équipe Contrôle de la conformité et de la qualité des prestations avant la validation du départ Gestion des stocks et des commandes en binôme avec le responsable achat Participation aux contrôles marchandises : rotation, DLC, températures. Participer et veiller au nettoyage des locaux et du matériel Respecter et faire[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Braque est un restaurant gastronomique. Afin de compléter notre équipe en salle, nous recherchons un Serveur H/F en temps plein - services midi et soir. Ambassadeurs et militants d'une cuisine de terroir engagée, nous travaillons au quotidien des produits de qualité issus de petits producteurs. Le profil devra avoir une bonne connaissance dans les vins et savoir conseiller le client. Les missions : Accueil des clients Prise de commandes Connaissance du menu et des vins Dressage des tables Nettoyage Expérience : en restaurant gastronomique Qualités requises : Capacité à travailler en équipe Sens de l'accueil Sens des responsabilités Organisation et bonne présentation Langues étrangères (option) Sens du détail Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène Début souhaité : à établir Type d'emploi : du Mardi au Samedi // Repos Dimanche et Lundi, en coupures. 1 journée de repos en plus par semaine (total 4 jours par semaine) Salaire à partir de : 1800€ net environ par mois Type d'emploi : Temps plein, 39h

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Ruffé, un restaurant inspiré du terroir breton, d'ingrédients locaux et de saison, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Situé au centre-ville de Brest, le restaurant Le Ruffé propose une expérience culinaire qui célèbre la richesse et la diversité des produits bretons. Le charme d'une ambiance raffinée et originale est sublimé par des espaces accueillants et confortables. Le restaurant le Ruffé est niché dans un cadre paisible à Brest, offrant une atmosphère détendue et conviviale. Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure ! Engagement envers les produits locaux et de saison Nous sommes fiers de notre engagement envers la durabilité et l'utilisation de produits locaux et de saison. En travaillant en étroite collaboration avec des producteurs locaux,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'hôtel restaurant L'Orée des Chênes, un cadre d'exception niché au cœur de la Sologne, recherche un Commis de Cuisine talentueux et motivé pour renforcer son équipe dynamique ! Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement naturel et raffiné ? Cette opportunité est pour vous ! Votre mission : En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation de plats inspirés par la gastronomie française et les produits locaux de saison. Sous la responsabilité du Chef, vous serez amené à : - Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. - Participer activement à l'assemblage des plats et à la mise en place. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Contribuer à la qualité du service en apportant soin et précision à chaque préparation. Votre profil : - Formation CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration. - Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre et de progresser aux côtés d'une équipe expérimentée. - Rigueur et réactivité, vous savez travailler en équipe et avez le sens du détail. - Adaptabilité et capacité à travailler sous pression,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul, 974, La Réunion, La Réunion

- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, bac gastronomiques .). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine, vestiaires, matériels de production et annexes (carrelages et sols, tables de travail.), extérieurs. - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures ainsi que le nettoyage du local poubelle, - Assurer le débarrassage de la cafétaria de la société après le service du repas du midi, ainsi que le nettoyage de la vaisselle. - Assurer le cas échéant, le nettoyage et la désinfection des véhicules de livraison, - Assurer le nettoyage de la zone de plonge ainsi que la machine - Enlever les étiquettes ainsi que la colle présente sur les bacs gastronomiques avant la décontamination

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

IINDIANA Café recherche Commis de Cuisine (h/f) à temps COMPLET pour son établissement de VICHY. Deux Postes à pourvoir. Vous êtes passionne par la gastronomie et souhaitez acquérir de l'expérience dans un cadre dynamique et convivial ? Indiana Café , expert en cuisine tex-mex, recherche un Commis de Cuisine pour soutenir notre équipe de cuisine. En tant que membre clé de notre brigade, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en contribuant à la réussite de notre restaurant. Missions Principales Préparation des Ingrédients : Participer à la mise en place en de coupant, épluchant et préparant les ingrédients nécessaires aux plats. Assistance lors du Service : Aider les cuisiniers lors du service en assurant la rapidité et la qualité de la préparation des plats. Respect des Normes : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Nettoyage et Organisation : Maintenir la cuisine propre et organisée, en respectant les procédures de nettoyage des équipements et des surfaces. Stockage : Aider à la réception des livraisons et s'assurer du bon stockage des denrées alimentaires. Une première expérience en cuisine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et aspirez à exprimer votre talent dans un environnement prestigieux ? Rejoignez-nous sur l'Île de la Lagune, un lieu d'exception où l'art culinaire prend tout son sens ! L'hôtel ***** Relais & Châteaux L'Île de la Lagune et son restaurant étoilé L'Almandin recherchent un Cuisinier (H/F) pour compléter une équipe dédiée à l'excellence. Vous participerez à la création d'une cuisine méditerranéenne raffinée, sous l'égide du Chef Frédéric Bacquié, en privilégiant la fraîcheur, la saisonnalité, et les circuits courts. Vos missions Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié. - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé au cœur de Perpignan, notre restaurant traditionnel semi-gastronomique est un lieu où se rencontrent l'excellence culinaire et l'authenticité des saveurs locales. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats du menu en respectant les recettes et les standards de qualité. Assurer la mise en place nécessaire avant chaque service. Participer à la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks de denrées alimentaires et participer aux commandes. Contribuer à l'entretien général de la cuisine. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, bac pro, etc.) ou équivalent. Expérience préalable de 5 ans minimum en tant que cuisinier, de préférence dans un restaurant semi-gastronomique. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation, créativité et rigueur. Connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en horaires coupées. Restaurant fermé les vendredi soir et samedi toute la journée. Le restaurant ferme également les lundi et mardi soir pendant l hiver.